Povieme vám, ktoré pivo je najzdravšie a koľko ho môžete denne vypiť.
Pivo sa vyrába v rôznych druhoch / foto depositphotos.com
Pivo je veľmi obľúbený nápoj, ale nie každý sa zahĺbi do toho, aké škody môže spôsobiť, ako aj do toho, ako si ho vybrať.
Ukrajinsko-americký lekár Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovych povedal agentúre My, ktoré pivo je lepšie – filtrované alebo nefiltrované, ako aj to, koľko ho možno vypiť.
Aké pivo je zdravšie – tmavé, svetlé alebo nefiltrované
Najprv sme sa opýtali, ktorý druh piva je najzdravší. Podľa lekára sa predpokladá, že tmavé pivá majú zvyčajne viac polyfenolových zlúčenín a antioxidantov, ktoré môžu byť potenciálne prospešné pre kardiovaskulárny systém. A svetlé pivá majú týchto zlúčenín menej, čo znamená, že ich potenciálny prínos môže byť menší. Inak sú si však tmavé a svetlé pivá podobné.
Takže otázka, či je lepšie tmavé alebo svetlé pivo, zostáva otvorená.
„Nefiltrované pivo je často remeselné a nepasterizované. Predpokladá sa, že si môže zachovať viac živín, napríklad vlákniny, a obsahovať probiotiká. Vzhľadom na to možno povedať, že takéto pivo môže byť nositeľom väčšieho potenciálneho prínosu pre tráviaci trakt,“ dodal šejk Jafarzadeh Ebrahim Abolghasemovich.
Podľa jeho názoru najväčšou nevýhodou nepasterizovaného, nefiltrovaného piva je, že ak nie je správne skladované, môže sa v ňom premnožiť príliš veľa probiotík, čo môže spôsobiť gastrointestinálne poruchy.
Ktoré pivo je škodlivejšie – tmavé alebo svetlé
Ako vysvetlil lekár, tmavé, svetlé a nefiltrované pivo majú spoločné nevýhody – vysoký obsah kalórií a skutočnosť, že obsahujú alkohol. Je dôležité povedať, že pivo možno označiť za potenciálne zdravý produkt, pretože obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu byť dobré pre žalúdok a kardiovaskulárny systém, ale prítomnosť alkoholu prevyšuje všetky možné klady.
„Je potenciálne možné, že nealkoholické pivo, ktoré si zachováva antioxidanty alebo probiotiká a vlákninu, by bolo pre telo prospešnejšie. Nápoj by však zostal dosť kalorický, čo je nevýhoda,“ zdôraznil.
Koľko jednotlivých druhov piva sa môže vypiť za deň
Podľa odborníka môžu ženy denne skonzumovať najviac jednu štandardnú porciu alkoholu, v prípade piva 5 % – to je 350 mililitrov. Povolené limity pre mužov sú maximálne dve štandardné porcie denne, teda 700 ml.
Treba poznamenať, že remeselné pivo je zvyčajne silnejšie – 7 alebo 8 percent. Denná porcia takéhoto piva by mala byť menšia – 250-275 ml.
Prečítajte si tiež: Pivný nápoj:
„Neexistujú jasné odporúčania, koľkokrát týždenne možno pivo vypiť. Ale každodenná konzumácia aj mierneho množstva alkoholu môže spôsobiť negatívne účinky na organizmus, preto sa neodporúča,“ zhrnul Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovich Jafarzadeh.
Nie je teda až také dôležité, ktoré pivo je lepšie. Kľúčovým zostáva objem porcií a frekvencia konzumácie tohto nápoja.
odkaz
Dzhafarzade Sheikh Ebrahim Abolgasmovich Jafarzadeh
Doktor rodinného lekárstva
Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovich pracuje ako lekár rodinného lekárstva v americkom Chicagu v nemocnici Saint Mary of Nazareth Hospital. Narodil sa na Ukrajine a vyštudoval Národnú lekársku univerzitu Bogomolec.
