Jej zaradenie do jedálnička je veľmi jednoduché.
Špenát – bohatý zdroj draslíka / foto depositphotos.com
Keď si spomeniete na kardiovaskulárne problémy, možno sa vám vybavia nemocnice, návštevy pohotovosti, ktoré zachraňujú život, a lieky. Ale aj iné návyky môžu zohrávať dôležitú úlohu pri udržiavaní celkového zdravia vrátane znižovania krvného tlaku.
V publikácii Parade sa píše, že strava je jedným z rizikových faktorov vysokého krvného tlaku a srdcových ochorení všeobecne. Kardiológovia a odborníci na výživu sa zhodujú, že jeden druh zeleniny môže pomôcť znížiť vysoký krvný tlak.
„Špenát môže pomôcť znížiť krvný tlak prostredníctvom niekoľkých rôznych mechanizmov. Relatívne vysoký obsah dusičnanov v špenáte môže zvýšiť hladinu oxidu dusnatého v tele, čím sa uvoľňujú cievy,“ certifikovaný intervenčný kardiológ Cheng-Han Chen.
Špenát je tiež bohatým zdrojom draslíka, ktorý je dôležitý pre zdravie srdca.
„Draslík je minerál, ktorý pomáha vyrovnávať hladinu sodíka v tele a pomáha uvoľňovať steny ciev. To môže pomôcť znížiť záťaž kardiovaskulárneho systému,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Kathleen Garcia-Bensonová.Štúdia Nutrients 2023 zistila, že konzumácia zelenej listovej zeleniny vrátane špenátu môže ľuďom pomôcť znížiť krvný tlak.
Neexistuje žiadna konkrétna dávka špenátu, ktorú by ste mali konzumovať na zníženie krvného tlaku, vysvetľuje intervenčný kardiológ Nishant Kalra. Lekár však poukazuje na dôkazy, ktoré naznačujú, že konzumácia približne 350-400 miligramov dusičnanov môže byť pre srdce prospešná.
„Konzumácia približne jednej až dvoch šálok surového špenátu alebo polovice až celej šálky vareného špenátu štyrikrát až päťkrát týždenne vám pomôže využiť tieto výhody,“ hovorí odborníčka na výživu Michelle Rutensteinová.
Už skôr My napísal, aké potraviny zvyšujú krvný tlak.
