Recept na chrumkavé uhorky na zimu.
Odkaz skopírovaný
Nakladané uhorky s kečupom – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Veľmi jednoduchý recept na pikantné uhorky na zimu, ktoré prekvapia svojou chuťou. Takýto prípravok sa rýchlo rozšíri, preto sa odporúča pripraviť viac pohárov.
Mimochodom, uhorky sa dajú krájať podľa chuti, a ak použijete vlnovitý nôž, bude to aj estetické, uvádza My s odkazom na makarchuk_food.
Pikantné uhorky s kečupom na zimu – recept
Suroviny na marinádu pre 3 kg uhoriek:
- 250 g rastlinného oleja
- 180 g cukru
- 100 ml 9% octu
- 125 ml vody
- 250 g chilli kečupu
- 50 g bežného kečupu
- 1,5 PL soli
- 80 g drveného cesnaku
Uhorky vopred namočte na 2 hodiny do vody a potom ich nakrájajte na plátky.
Zmiešajte všetky prísady na marinádu a priveďte ju do varu.
Uhorky naplňte marinádou a vložte ich do pohárov.
Uhorky v pohároch sterilizujte 5-7 minút, zavrite viečkami a nechajte vychladnúť.
Skladujte na tmavom a chladnom mieste.
Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť nakladané uhorky s kečupom:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: makarchuk_food
makarchuk_food je populárna ukrajinská blogerka o jedle na sociálnej sieti Instagram. Autor blogu pravidelne zverejňuje exkluzívne recepty gurmánskych jedál. Na sociálnej sieti je prihlásených viac ako 69 tisíc používateľov makarchuk_food.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
