Takto ste cukety ešte nevarili.
Odkaz skopírovaný
Lahodná cuketová nátierka / Koláž: My, foto: pixabay, screenshot z videa
Na vrchole sezóny cukiet chcete experimentovať s jedlami. Ak sú tradičné vyprážané cukety nudné, potom My navrhuje pripraviť z tejto zeleniny chutnú nátierku, ktorá bude chutiť lepšie ako tvaroh z obchodu.
Recept zdieľala foodblogerka na stránke @smachno_tyt na TikToku.
Ak neviete, čo uvariť z cukety, odporúčame nasledujúci materiál: Babičkina klasika: osvedčený recept na cuketový kaviár ako z detstva.
Budete potrebovať:
- cuketa – 1 ks;
- tavený syr – 2 ks;
- cesnak – 1-2 strúčiky;
- kôpor – podľa chuti;
- rastlinný olej – 1 lyžička;
- soľ – štipka.
Najprv umyte cuketu a nakrájajte ju na malé kocky (asi 2×2).
Potom cuketu pošlite na rozohriatu panvicu, vopred potretú olejom. Dusíme ich, kým nie sú uvarené, približne 10-15 minút. Nezabudnite občas premiešať.
Ak sú cukety hotové a je v nich ešte veľa šťavy, nechajte ich ešte niekoľko minút na ohni bez pokrievky, ale musíte ich pozorne sledovať.
Uvarené cukety preložte do misy mixéra. Tu pridáme aj cesnak, soľ, korenie, bylinky a tavený syr. Všetko rozsekáme na homogénnu zmes. Hotovo!
Nátierku môžete konzumovať buď teplú, alebo po vychladení v chladničke – nechajte ju tam cez noc.
Výborná nátierka na ražný chlieb alebo krutóny.
Ako pripraviť cuketovú nátierku – pozrite si video:
Ďalšie recepty:
O osobe: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt je populárna kuchárska blogerka na Instagrame a TikToku. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty gurmánskych jedál. Yuliin profil odoberá viac ako 35 tisíc používateľov Instagramu a takmer 149 tisíc používateľov TikToku.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
