Poradíme vám, ako správne vykopať a uskladniť červenú repu.
Existuje niekoľko termínov zberu repy podľa lunárneho kalendára / depositphotos.com
naši občané pestujú v zeleninovej záhrade veľa plodín. Je veľmi dôležité pochopiť, kedy je čas na ich zber. Mali by mať čas dozrieť, ale zároveň by mali byť v dobrom stave na ďalšie skladovanie.
Dnes sa budeme zaoberať tým, ako a kedy vykopávať stolovú repu. Predtým sme si povedali, kedy vykopávať cesnak.
Kedy vykopať červenú repu na Ukrajine
Podľa almanachu Old Farmer’s Almanac je v lunárnom kalendári len niekoľko dátumov na vykopávanie podzemných plodín, najmä mrkvy a červenej repy, v nasledujúcich troch mesiacoch. Sú to 14. – 15. augusta, 11. – 12. septembra a 17. októbra.
Fázy mesiaca však nie sú jedinou vecou, ktorú treba pri zbere úrody sledovať.
Podľa skúsených záhradkárov je ideálny čas na vykopanie repy na zimu jeseň. Tento výber času jej umožní získať maximálne množstvo živín a chuti. Zároveň sa neoplatí príliš dlho odkladať zber, pretože vás môžu zastihnúť mrazy.
Každý záhradkár si môže samostatne vypočítať vhodný čas pre svoju repu. Ak ste zasadili stredne dozrievajúcu odrodu, počítajte tri až štyri mesiace odo dňa výsadby, a ak neskoro dozrieva, potom – päť mesiacov (135-140 dní).V prvom prípade zber pripadá na august a začiatok septembra a v druhom na koniec septembra a polovicu októbra.
Ako vykopať a uskladniť červenú repu
Po tom, čo sme si ujasnili, kedy repu vykopať, prejdime k praktickej stránke tejto otázky. Najprv preskúmajte plody. Ak sú pripravené na zber, ich vrchná časť bude na povrchu a spodné listy zožltnú a zaschnú.
Prečítajte si tiež: V prípade, že sa vám podarí získať ovocie, ktoré by bolo vhodné na pestovanie, môžete si prečítať, ako je to možné:
Odrežte listy a vidlami opatrne vystrúhajte repu. Vyberte plody a oklepte z nich zeminu. Potom ich položte na miesto chránené pred dažďom, aby mohli vyschnúť.
Červená repa by sa mala skladovať na tmavom a chladnom mieste. Postačí chladnička, pivnica alebo zasklený balkón. Je dôležité, aby sa repa príliš netlačila a aby medzi debnami zostal priestor na vetranie.
Za veľmi účinný spôsob skladovania sa považuje ponorenie plodov do pilín alebo piesku. Mali by sa teda uložiť vo vrstvách do debny a zasypať suchou zmesou podľa vlastného výberu. Tým ich ochránite pred hnilobou.
